很多同学在运营站点的时候,可能都忽视了这么一个细节,那就是设置平台菜单,都是匆匆地添加上去的,其实好的平台菜单,不仅代表着良好的第一印象。
设置合理的菜单,至少能带来三个好处:提高用户体验;增进与用户的互动;直接引导用户消费,促进菜品销售。
外卖用户通过平台点单、菜单设置在一定程度上,就相当于实体店的店面装修,形成了用户眼中的店铺整体形象。所以在设置平台菜单时,一定要注意这些细节:
一、菜品分类
菜品分类的标准:清晰明了、便于选择
菜品分类要依据自身的菜品品类来定。以快餐为例,最常见的分类是:主打+套餐+小吃+饮品。
菜品有了清晰的分类后,名称就很好设置了。好的分类名称,不失为一个加分项。
就像第一张图中,我用红色方框圈起来的那两个名称,比较有吸引力,人们看见以后肯定会点进去看看,到底是什么菜品。
二、菜单栏和菜品顺序
菜单栏排序的标准:主次分明,按序排列。
菜单栏的排序要遵从以下的规律:
①以销售为导向,应该把招牌菜品排在靠前的位置(热销榜—招牌菜品/新品—折扣菜品—其他);
②以价格为导向,应按照价格高低的顺序排列(10元以内—20元以内—30元以内);
③按照用餐场景排序,应该按时间顺序排序(早餐—午餐—下午茶—晚餐—夜宵)。
在菜品的排序中,也是同样的逻辑:每个品类中,主推菜品和新品应排在首位,紧接着是高盈利的菜品。这样的顺序,能够促进主推菜品、新品的销售,同时提升盈利水平。
三、菜品名称
菜品名称的标准:一目了然,兼顾趣味。
菜品名称首先要容易理解记忆,其次要有一定的新颖性,并且符合菜品的属性。以下图为例,首先在分类处使用使用流行词汇,“大吉大利,今晚吃鸡”,很容易让用户产生代入感;其次经典韩式炸鸡(半只),从这个菜名就知道这道菜是韩式的油炸类食品,半只,也表明了这道菜的分量。
点餐界面就像一本菜单,它不只是个点菜工具,更是卖家与顾客之间的沟通桥梁。一本好的菜单,能让顾客最短时间内找到自己想吃的菜品,能让卖家把最想卖的菜品卖出去,从而创造更多的利润。
公众号[零点商学院]
看100⁺校园创业成功案例
电话咨询
微信咨询
微信扫一扫立即咨询
免费试用
返回顶部
✕