还在为外卖单量提不起来,而烦恼吗?掌握这4点,爆单so easy!

来源:十一 温度:3713 ℃ 发布:2018-06-07 扫码阅读分享:

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现在的外卖平台越来越多,当外卖产品趋于同质化时,价格便成了外卖用户购买行为中,一个主要的参考因素。但是一旦陷入低价竞争,外卖店铺很容易亏本经营,这样就又得不偿失了。

其实最好的定价,并不是一味的低价,而是让顾客产生一种店内菜品相对实惠,值得购买的想法。并且恰当的定价策略,还会让顾客觉得“买的越多越划算”,能在很大的程度上引导他们主动拼单,增加消费。

那么在店铺里面到底应该怎么设置呢?跟着小编一起来看看吧!

一、遵循尾数定价法

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在确定商品价格时,利用消费者求廉的心理,制定非整数价格,以零头数结尾,使用户在心理上有一种便宜的感觉,或是按照风俗习惯的要求,价格尾数取吉利数字,从而激起消费者的购买欲望,促进商品销售。

二、单品价格低于配送价

我们在设置起送价格的时候,可以略微耍点小心机,比如店里的商品价格基本是在10元,我们设置起送价格为10元,设置10元的商品价格为9.9元。

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这样设置有两个好处:①平台商品的价格低于店铺的价格,可以引导更多的人来平台下单;②因为一份商品价格为9.9元,不符合满10配送的条件,在这种情况下,一般都会叫自己的室友拼单,或者是再点一份其他的商品,这样能在很大的程度上增加消费。

三、设置特价菜

单品类外卖通常产品区隔度不大,建议在店铺内选出1-3款口味有保证的菜品,不同时间段做特价活动,提升销量,持续为店铺带来曝光和流量。

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爆款促销、打折损失的利润,可以靠搭配小吃、饮品等高利润单品来弥补。

四、设置店铺优惠活动

可设置店铺满减,用户在下单后有很大的可能为了凑满减,而增加消费。比如商家满30-5,用户点完餐如果快接近30元,出于高性价比的考虑就会凑够30元。

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当然每个学校的情况都不同,在使用时还得结合自己学校的具体情况,选择最适合自己的平台的方法。

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