校园食堂运营新模式堂食+外卖,将是市场经济发展的必然走向

来源:零点校园 温度:3790 ℃ 发布:2018-09-04 扫码阅读分享:

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“大学保安没收外卖”、“如何评价大学禁止外卖车进入校园的做法”,你是不是经常会被这些新闻给刷屏。近年来,随着各大外卖平台的兴起,在校订外卖的大学生越来越多了,而去食堂用餐的同学也***相应的有所减少。

尽管***采取了各项措施,明文规定禁止外卖商家进入,或者禁止学生叫喊外卖,否则重罚,反而会引起学生的不满,引发学生的逆反心理,在这种情况下点外卖的同学不仅不会减少还会有增加的趋势。

反观校园食堂的现状,靠着各类机构的补贴似乎过于固步自封,不仅食物味道欠缺,有的***连服务也显得漫不经心。

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一方面:***的补贴容易让食堂经营者不思进取;另一方面:来自***的监管和干预使得外面的经营者难以进入;这些都成为阻碍校园食堂发展改革的壁垒。

再加上现在的外卖商家,为了抢占校园市场,对菜品的口味、外卖的包装等方面都是花了很大的精力研制,同时还推出了各种优惠吸引同学们下单。

校园食堂的处境也并没有想象中的那么乐观了,新时代下的食堂必须要顺应潮流来破局,如果不擅于利用自身的优势,长久以往,不仅是对资源的浪费,而且势必会被淘汰。

同时这也是属于互联网的时代,要跟上社会发展的步伐,要信息化,不然***会出现小吃***街人满为患,而食堂大楼早早***空无一人的现象。

如果校园食堂网络化,又会出现怎样的局面呢?

要想留住学生的心,***得先让食堂做出更可口的饭菜来留住学生们的胃。***简单的做法是开放式网络化经营,因为没有对比***没有伤害。有了竞争,才能各展才艺;有了消费需求,才能促进整个行业的积极发展。

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很多人选择外卖的原因很多是因为食堂的人太多了,不愿意排队,一是花时间,二是实在是太饿了,等不了那么久。所以当食堂也开始做外卖,那么我想一定会出现皆大欢喜的局面。

搭建本校的订餐平台,有哪些好处呢?

尽管美团、饿了么等平台都有做校园外卖,但却都没有将***放在校园。那么利用零点校园搭建一个本校的订餐平台,市场前景是很广阔的,虽然利润没有社会市场大,但是胜在了量多。

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校园外卖堵不如疏,搭建本校的订餐平台,更是有两大好处:一、吃校内的不仅方便了学生,还能保证食品安全;二、更能给家境贫寒的送餐学生提供一个勤工俭学的机会。

对于学生来说:校内食堂外卖更是省钱、省时、还吃得放心!

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这样的食堂合作运营模式,不仅能保障食品安全放心、得到***的支持,还能有效减少校外外卖进校园所引发的一系列安全问题。

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