做高校食堂外卖，对于零点校园创业者来说有哪5大优势？

刚刚结束的第三届零点校园全国站长大会上，有站长反映说学校不支持我们的校园外卖创业，其实根本原因在于高校校园外卖占据了很大一部分市场，降低了学校食堂的营业额，所以校方反对也情有可原。

要知道在外卖市场的冲击下，有很多学校食堂的生意可以说是一落千丈，原先一天可以做1000元的窗口，直接缩水一半。很多学校的食堂为了吸引学生吃饭，使出浑身解数，比如：

江汉大学“胖叔”为提高营业额，用一年时间发明砂锅小龙虾。

湖北大学知行学院食堂，发帖每两周推出新菜，欢迎师生免费品尝，还专门建立了一个试吃群。

湖北经济学院三清园食堂二楼自助餐窗口厨师长陈林在学校贴吧“潜水”两个月，搜集学生意见，不断调整菜品，增设免费小菜，两周时间，就餐人数从800人增加到1200人。

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这些方式只能满足一部分对口味要求较高的学生，但是对于懒得出门、只想点外卖的宅男宅女来说，其实用处不大。还不排除一部分同学生死都要出去外面吃，这些方法显然治标不治本。

真正想要提升校园食堂的营业额，也帮助我们更快地打入校园市场，就是帮助校园食堂做外卖！

广西民族大学经营零食盒子的凌致富发现了校园外卖商机，立即采取和校园食堂合作。以配送时间快为主要特点，经过数月的经营，每日达到1000多单，覆盖整个校区，已经月入2万多元。

河南理工大学食堂和上海一家互联网平台，开启了只需多付一元即可送餐到寝外卖服务，推出后线上订餐数量每天在一千单左右。

可见和食堂合作搞校园外卖，盈利非常可观。那么对于零点校园的创业者来说，帮助校园食堂做外卖到底有哪些优势呢？

第一，增加了学生的多元化选择。由于校外商家外卖的冲击，食堂不仅在卫生、质量等方面严格把关，还在饭菜口味、菜式种类等方面尽量满足学生要求。

第二，增加新用户。虽说有些学校的食堂饭菜不好吃，那只是部分学校。大部分学校食堂的饭菜还是非常有特色的。这里的新用户，指的是那些喜欢在食堂吃饭的同学，还有宅在寝室又比较节省的同学，食堂外卖对他们来说是非常不错的选择。

第三，更容易打造外卖平台特色，尤其是配送方面。下单和准备菜品更加快捷。食堂里面都是做好的现成的饭菜，下单后，可以快速打包，节约时间。还有一般大学食堂离学校寝室都相对较近，缩短了配送距离，配送效率可以大大提高，比如15分钟送到寝室。配送费可以设置低一点，比如上面提到的，只需多加一元就可送餐到寝，大家可以借鉴。

第四，更容易获得校方支持。有的学校认为，高校食堂为学生提供外卖服务是互联网技术发展与大学生需求相碰撞的必然趋势，可以改进大学就餐环境，为学生提供更好的就餐服务。此外，还能给勤工俭学的同学多一份工作机会，帮助更多学生。

零点校园的各位站长大们除了走外卖这个方向，还可以做校园食堂预定，盈利也是抽成的方式。和外卖不同，校园食堂预定少了配送员配送到寝这一步。学生下课后直接到指定取餐点即可，可以直接在食堂吃，也可以带回寝室吃，方便快捷。