数字化管理已成餐饮业新趋势,餐饮商家如何应对?

来源:罗娅 温度:1506 ℃ 发布:2020-03-30 扫码阅读分享:

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中国作为美食大国,"吃"一直是中国人最为关注的事情,因此餐饮业一直被称为日不落的行业,而这也是众多创业人员的首选。

随着时代的发展、餐厅犹如雨后春笋般的出现在大众的视野当中,各式各样的美食映入人的眼帘。但也正是因为餐饮业的发展日益红火,人们对饮食的要求越来越高,对一家餐饮商店的好评考量已经从单一要素转变为综合因素了。


《中国餐饮报告2019》报告内容显示,过去一年中国餐饮市场规模已达4.2万亿。报告从行业、品类、品牌、外卖、消费者、城市、趋势多角度,全面立体具象化解构餐饮行业,并揭示了餐饮行业发展趋势。餐饮行业未来的发展趋势是行业结构转向、供给侧数字化、商业模式升维、智能商业、餐饮零售、精细化运营。


近期,因为疫情原因,餐饮业可能会经历一次大规模的洗牌。不少店铺倒闭退出餐饮行业,餐饮市场会存在一些空缺的情况,与此同时,也会有一些新鲜的血液加入进来。


因此,餐饮商家要想在众多同行内脱颖而出,就必须另辟蹊径,重新制定品牌战略


而现在就是一个有利的超越点!


如今,互联网的发展日益兴盛,数字化已经成为餐饮业的共识。


一个成功的餐饮业依赖的不仅仅是菜品的口味,团队管理系统才是整个企业的骨架,它贯穿了各个中心环节,只有当各个环节都达到稳定和谐的状态才能为企业提供一个长期发展的未来。


在这个优胜劣汰的时代中,传统的餐饮企业管理已经渐渐无法满足市场需求,其一览无遗的弊端或许会令众多传统企业在未来迎来新一轮的淘汰。


因此,餐饮业若想顺应时代潮流发展,在餐饮系统上不断创新,那么扫码点单系统是必不可缺少的一项功能。


你的餐厅是否经历过以下场景:


1.店铺混乱

营业高峰时期,店员手忙脚乱,店内混乱不已。


2.上菜不及时

先到的顾客迟迟未上菜,而后来的顾客已经吃上了,引起前者不满。


3.菜品上错

因高峰时期订单突增,店员存在记忆偏差,导致给顾客上错菜。



三餐云点单的扫码点单系统能够解决以上所有疑难杂症,让餐饮商家能够更加轻松的管理餐厅,让顾客的服务体验也得到优化提升。



模式一:顾客下单流程

顾客可微信、支付宝<自助扫码点餐>


模式二:服务员APP下单流程

服务员用<手机或电脑>为客户点单


助力商家抗击疫情,三餐云点单推出了限时领取大礼包的活动

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