大学校园里对外卖的需求是相对较大的。因为学生们的时间和精力有限，往往没有足够的时间去食堂就餐，同时由于课程安排和校园活动等原因，也存在着一些不方便去食堂就餐的情况。
因此，校园外卖市场具有一定的需求，同时由于校园市场的封闭性，也使得这个市场相对较为稳定和可靠。
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校园外卖平台的盈利模式比较明确，主要是通过向商家收取佣金和提供增值服务来盈利。具体来说，平台与商家合作，商家通过平台提供的外卖服务向学生们销售餐品，平台从中收取一定比例的佣金。
同时，平台还可以提供一些增值服务，如在线支付、优惠券、会员卡等，吸引更多的学生使用平台并增加用户黏性。
虽然校园外卖市场具有一定的需求和盈利空间，但是要做好校园外卖平台也需要一定的门槛和投入。首先需要有一定的技术能力，能够开发出稳定可靠的外卖系统，同时需要进行市场调研和营销策略的制定，以吸引更多的用户和商家。
此外，需要注意食品安全和配送效率等问题，保证用户订购的餐品能够及时送达，并提供优质的服务。
总的来说，大学校园里的外卖需求较大，并且存在一定的盈利空间。但是要做好校园外卖平台也需要一定的门槛和投入，需要进行充分的市场调研和制定合理的商业计划，并保证食品安全和配送效率等问题。
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