本校老师是可以做校园外卖的，尤其是如果学校有食堂或周边有餐馆，提供外卖服务可以满足学生的饮食需求。不过需要注意的是，作为教育工作者，老师的主要职责是教育学生，因此不能把全部精力都放在外卖业务上。
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至于盈利模式，校园外卖平台有多种方式可以获得盈利。以下是一些可能的盈利模式：
订单抽成：平台可以向商家收取一定比例的订单抽成，以获得收入。
广告推广费用：平台可以为商家提供广告推广服务，向商家收取一定的费用。
配送费用：除了订单抽成和广告推广费用外，平台还可以向商家提供配送服务，并收取一定的配送费用。
优惠券和红包：平台可以向商家提供优惠券和红包等促销工具，增加商家的曝光率和销售量，从而获得收益。
商家入驻费用：除了以上几种方式外，平台还可以向商家收取一定的一次性入驻费用，以吸引更多商家加入平台。
需要注意的是，校园外卖平台的盈利模式需要根据具体情况来确定。在建立平台时，需要对市场需求、竞争对手、目标用户等因素进行深入分析，选择适合自己的盈利模式。此外，也需要制定合理的商业计划和运营策略，以保持平台的健康发展和盈利能力。
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