校园外卖的卫生标准如何保证？

来源：咸蛋黄温度：26 ℃ 发布：2024-10-08 扫码阅读分享：

1.平台对入驻商家进行严格的资质审核，包括营业执照、食品经营许可证等，并定期复审，检查商家是否定期更新其资质信息。

2.检查商家厨房的卫生条件是否达到当地卫生部门的标准;追溯食材来源，确保没有过期或不合格的食材。

3.鼓励商家选择环保、易降解的一次性餐具和包装材料。

1.外卖员持有有效的健康证明，同时平台对外卖员进行食品**、交通规则等方面的培训。

2.校园内设定专门的外卖取餐区域，避免过多人员接触;对外卖车辆的驾驶进行限制，确保餐品在配送环节不受损坏和污染;并针对外卖丢失、损坏等问题设立赔偿机制。

选择零点校园外卖系统，建立一个**、透明的用户反馈机制，如有食品**问题，确保用户问题能够得到及时、有效的处理。

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