现在的外卖平台越来越多，当外卖产品趋于同质化时，价格便成了外卖用户购买行为中，一个主要的参考因素。但是一旦陷入低价竞争，外卖店铺很容易亏本经营，这样就又得不偿失了。
其实最好的定价，并不是一味的低价，而是让顾客产生一种店内菜品相对实惠，值得购买的想法。并且恰当的定价策略，还会让顾客觉得“买的越多越划算”，能在很大的程度上引导他们主动拼单，增加消费。
那么在店铺里面到底应该怎么设置呢？跟着小编一起来看看吧！
一、遵循尾数定价法
在确定商品价格时，利用消费者求廉的心理，制定非整数价格，以零头数结尾，使用户在心理上有一种便宜的感觉，或是按照风俗习惯的要求，价格尾数取吉利数字，从而激起消费者的购买欲望，促进商品销售。
二、单品价格低于配送价
我们在设置起送价格的时候，可以略微耍点小心机，比如店里的商品价格基本是在10元，我们设置起送价格为10元，设置10元的商品价格为9.9元。
这样设置有两个好处：①平台商品的价格低于店铺的价格，可以引导更多的人来平台下单；②因为一份商品价格为9.9元，不符合满10配送的条件，在这种情况下，一般都会叫自己的室友拼单，或者是再点一份其他的商品，这样能在很大的程度上增加消费。
三、设置特价菜
单品类外卖通常产品区隔度不大，建议在店铺内选出1-3款口味有保证的菜品，不同时间段做特价活动，提升销量，持续为店铺带来曝光和流量。
爆款促销、打折损失的利润，可以靠搭配小吃、饮品等高利润单品来弥补。
四、设置店铺优惠活动
可设置店铺满减，用户在下单后有很大的可能为了凑满减，而增加消费。比如商家满30-5，用户点完餐如果快接近30元，出于高性价比的考虑就会凑够30元。
当然每个学校的情况都不同，在使用时还得结合自己学校的具体情况，选择最适合自己的平台的方法。
公众号[零点商学院]
看100⁺校园创业成功案例
电话咨询
微信咨询
微信扫一扫立即咨询
免费试用
返回顶部
✕
小哥哥