疫情之下，校园创业者如何争取得到学校后勤的支持，帮助食堂搭建线上订餐平台？

随着新型冠状病毒肺炎疫情的发展，现阶段已经到了控制传播的关键时刻。

为了更好地防控新型肺炎疫情，全国很多省市在国务院宣布春节假期延长至2月2日的基础上，继续推迟开学时间。近日，各地相继公布了最新推迟开学时间。

零点校园小编将全国各省市开学时间汇总，然后总结出全国高校开学时间范围是2月17日~3月1日。预计到了3月1日左右，很多学生都会返程到学校报到。

中国在校大学生3366万，跨省流动大学生人数达883万。面对即将到来的大学生返程，教育部王登峰表示，一个3300多万人群的流动情况，需要我们做错峰开学的安排，避免人群接触。疫情之下，领导们把学生安全放在第一位，是正确的决策。

大学生在返程的路上，该如何做好防护措施呢？

1、在返程途中，正确佩戴口罩。

2、返程在车上或者飞机的途中，尽量不说话或少说话。

3、在乘坐交通工具途中尽量不要摘下口罩吃东西。

大学生返回到学校之后，个人应该怎么做呢？

1、把用过的口罩或者湿巾放进垃圾袋，包好放进垃圾桶。

2、回到宿舍里用洗手液或肥皂清洁洗手。

3、及时在全网购买口罩，在学校走动一定要佩戴口罩。

4、在返程后的几天，密切观察自己的身体状况，并且查询自己所乘坐的车次是否有肺炎确诊患者同程者。

大学生返回到学校之后，应该如何安全就餐？

随着各地逐渐迎来返学高峰，面对新型冠状病毒感染的肺炎疫情，就餐安全规范愈发引人关注。学生该如何安全就餐？食堂人群集中，堂食还安全吗？学校食堂如何确保安全？

学校食堂是人群聚集场所，也是疫情防控的新难点。学校食堂疫情防控将面临新的严峻形势。

近日，多个省市发布一系列政策，确保单位食堂安全。针对餐前、餐中、餐后采取全面的安全防范措施，提倡分散式、错时式就餐，鼓励自带餐具或者打包。如近日“一人一档”的分餐制就因被网友称之为“高考式吃饭”而登上热搜。

据媒体报道，合肥要求各单位暂停集中就餐。河南、江苏、辽宁三省发布通知，提倡分餐配送方式或简餐，避免用餐人员聚集。

除了到食堂吃饭，还有一大部分人群会通过外卖方式解决吃饭问题。食堂集中就餐不安全，那么吃外卖安全吗？取外卖会不会感染疫情？疫情期间不方便出门，点外卖会有被病毒感染的风险吗？

丁香医生1月31日也推文提示，即便快递或外卖上携带着病毒，传播感染的可能性也很低。在与外卖小哥和快递员接触前，佩戴好口罩，去掉包装后及时洗手，再接触口鼻和眼睛。

如果担心间接接触，可以让小哥放在门把手上，等他走了再拿进屋（双方都少接触一个人，都安全），再用酒精擦一擦包装袋，洗手以后再打开。

近日，北京大学第一医院感染疾病科主任在内的多名权威医学专家做出回应，在妥善处理的前提下，在家收外卖或快递是安全的。病毒主要的传播途径是通过呼吸道、飞沫传播，通过食品直接来传播的风险较小。而且，病毒离开人体后，并不一定具有感染性。即便外卖或快递上存活病毒，也不等于可以达到感染条件。

新型冠状病毒疫情，让食堂堂食面临困难。零点校园总部建议：学校食堂搭建线上订餐平台，发力食堂外卖，避免面对面接触，缓解人流集中，减少疫情传播。

很多在校大学生已经养成了点外卖的习惯，疫情期间点外卖的同学也会增加。“某团”、“某么”等社会外卖，正从食堂手中“抢”走大批生意。学校食堂想要维持正常运营，就需要根据市场环境和需求做出改变，转型外卖配送的方式，通过市场化手段跟社会上的外卖竞争。

对在校大学生来说，学校食堂的饭菜价格便宜，种类繁多，卫生条件好，还有每个食堂的特色菜。相较于社会上的外卖，学校食堂的食物在食品安全方面更有保障。

校园创业者的机会来了！在学习之余，你可以组建运营团队，和学校食堂谈合作，帮助食堂搭建线上订餐平台。食堂的各个档口提供外卖，学生团队负责配送，这样既能增加餐厅的销售额，又能让师生方便消费用餐，还能让学生创业者增强人生履历。

疫情之下，校园创业者发力食堂外卖，如何争取得到学校后勤的支持？校园创业团队要提供一套完整的运营方案，大致包含订餐、配送和运营服务这三个方面。

一、运营团队：

学生商务团队：

有专门的兼职同学，对接食堂各个档口的商家，指导他们怎么上传菜品，怎么连接打印机，怎么完善线上店铺，怎么受理接单发入配送，怎么查看店铺数据和资金到账。

外卖配送团队：

外卖配送员都招募本校学生，储备30个以上。在学校里招募勤工俭学的学生，对他们进行了专业的上岗培训，学生根据自己的课程时间选择外卖工作时间。负责送餐的学生统一身着工作马甲，待餐品分装好以后，按地址分别送往学生宿舍。

市场运营团队：

负责搭建校园食堂订餐平台的页面，推广食堂订餐服务，指导同学们如何使用订餐平台，学生有任何问题及时处理。后台收集用户信息，反馈需求给食堂档口。制作展架、海报等宣传物资。建立投诉处理平台，专业客服处理投诉。

二、软硬件工具：

一套好用的校园食堂订餐系统，其功能应该是多元化的。零点校园全套成熟的软硬件系统助力高校食堂，打造线上智慧食堂、数字化后勤。

三餐云点单系统：

为食堂窗口提供智慧餐饮管理系统+APP，实时管理菜品、点单收银、来单提醒、接单打印、财务统计、资金结算。

校园专送系统：

零点校园的校园专送系统，致力于为校园配送团队解决配送难题。使用校园专送，可以减少交互环节，提高配送效率。疫情期间，校园配送团队通过无接触方式，送达指定地点或宿舍门外，节省食堂人力成本。

小票打印机：

基于互联网云技术的一种远程打印方案。用户下单后，订单小票直接从机器打印，无需人工值守，食堂商家可实现全自动接单打印。

保温箱和外卖自提柜：

外卖保温箱可以对餐品进行保温。外卖自提柜设置的初衷，是为了缓解就餐高峰期的压力，以节约学生的时间。疫情期间，推荐无接触配送，配送员与学生用户协商，可将外卖放到取餐柜。

三、助力食堂

大学生有高频的外卖订餐需求，高校后勤服务移动互联网化有巨大需求空间。社会外卖导致的校园安全问题日益凸显。社会外卖对学生的食品安全和人身安全有风险。

学生创业团队协助做食堂外卖，有利学校统一管理。学生送餐安全有保障，增加学校勤工助学岗位。培养同学服务同学的理念，增强大学生社会实践能力。

学校师生们通过下单、分享、社交等，形成互动，丰富并便利了学校师生们的校园生活。

这是最好的时代，因为整个国家的民众都万众一心，抗击病毒；也是最坏的时代，因为瘟疫之下，各行各业都受到了冲击。

零点校园总部认为，校园智慧食堂外卖，将是校园生活服务中一个发展契机，学生创业团队可以抓住契机，寻求突破！

战疫期间，零点校园总部团队，全程在线全方位地为校园创业者提供：食堂全套软硬件技术支持和运营指导服务。