北京一菜市突发新冠病毒,餐饮商家生鲜采购时得注意了!

来源:佳佳 温度:10708 ℃ 发布:2020-06-13 扫码阅读分享:

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6月13日清晨,新京报发布北京新发地海鲜市场休市,多人检测出新冠病毒。相关部门从切割进口三文鱼的案板中检测出新冠病毒,该产品的货源来自京深海鲜市场,目前已经确认病毒来自进口三文鱼。

目前已经确证8人,市场内4000多人连夜进行核酸检测,并利用手机大数据和人脸识别技术寻找20天内进出海鲜市场的群众,海关将关闭所有进口北京的海鲜以及牛羊肉!



事情一发生大家又开始惊慌了,难道刚要结束的疫情又要开始了吗?其实大家不必惊慌,政府已经做出了紧急应对措施,反应速度可以说是非常迅速了,该隔离以及有接触的人员已经在1天内基本控制了。

在这里提醒广大餐饮商家,特别是以生鲜为主的日料店,进货渠道一定要保证合法合规,符合食品卫生标准。因为疫情渐渐冷却下来,街上戴口罩的人已经越来越少,提醒大家即使是天气炎热,也不要忘记佩戴口罩,保证自己和家人 安全。

餐饮商家也不要因为疫情逐渐冷却,而放松店铺堂食用餐的消毒清洁措施。做好防疫措施,为了顾客也为了自己。堂食最好使用无接触点餐,例如三餐云点单扫码点餐,这样顾客即使不跟服务员有接触也能下单点餐。




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