扫描点餐是时代的进步,在人力成本越来越昂贵的今天,扫码点餐便是更好地节约成本。那么什么是扫码点餐?
扫码点餐其实就是去饭店吃饭的一种点餐方式,是和以前的传统点菜方法相对应的,以前的传统点菜,是服务员来记录客人需要的菜品,然后下单进行制作,而扫码点餐就是省略了这个过程,让顾客以扫码的方式,自己进入程序点餐,自己想要什么,就在程序上点上就可以了,这样就可以直接下单,饭店就会通过系统收到顾客要点的产品,然后进行制作,有点类似于顾客直接和后厨联系的这种关系,而且这种点餐的方式优点十分突出,可以减少点餐的时间,也可以避免点错餐的情况。
1.首先肯定是节省人员开支,尤其是快餐店或者西餐店,来来去去都是那么几样的菜,甚至于很多餐饮,其实可选择的不多,*起码能省下服务员的费用,一个餐厅本来要6个服务员的,用自助点餐,可能要4个或者是3个就够了,我们就按省下两个,一个月就起码省7000元的开支,一年就将近10万了。
2.省下不必要的错误。餐厅通常环境比较嘈杂,下单时,如果服务员听错了,难免会有客诉,扫码点餐,就减少了出错的几率。
3.扫码点餐,也减少了服务员的业务量,点餐时,特别是选择困难症的人,你把菜名报了一遍,估计也没选出自己想要的菜品。对于有耐心的服务员还好,遇到那些没耐心的,不但坏了生意,也坏了声誉。所以扫描点餐也减少了不必要的麻烦。
4.扫码点餐,有价格,客人会根据自己的需求点餐,减少了买单时不必要的价格争论,毕竟明码标价,童叟无欺。
以上就是关于“什么是扫码点餐?餐厅扫码点餐的好处是?”希望对大家都有所帮助。
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