外卖销量提升的方法和技巧有哪些?外卖如何提升单量?

来源：图图温度：39 ℃ 发布：2022-07-20 扫码阅读分享：

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　　做好外卖**平台，现在无非是饿了么、美团，已及现在新上的一些平台，总之平台上的越多，你的店子知名度就越高，点餐率也越高。如果自己没人配送的话可以和平台商量由平台配送，也可以自己在外面找专职配送人员配送，你只需加收个配送费就可以了。那么外卖销量提升的方法和技巧有哪些?

　　一、积极参加平台大额促销满减活动，这样你的排名还会继续往前走，平台也会优先分配流量给你，再一个积极争取免配送费的活动，也就是说你和美团一人承担两元钱的配送费，就等于稀释了你的客单价，你的利润会降低，但是你的单量就会大幅度上涨，学小米走高性价比路线，你就会做成行业标杆和行业的翘楚。每天推出1~2道特价菜保本经营或者微利经营，这样就会带动大量的流量进店消费。

　　二、拓宽你的销售渠道：美团、饿了吧，还有本地的一些小的配送平台全部开通。也要开通众包饿了吧美团，也要增加店内的自配送。

　　三、你可以买断你们所属区域的美团外卖的外卖旗，一个月左右的时间就可以让你的店铺迅速增加知名度，人人尽知。

　　四、不断翻新增加新的爆品，淘汰落后单品，这样顾客就会感觉到你的饭店有活力，有朝气，有竞争力。

　　针对实体店而言第五：推出美团饿了吧骑手套餐,全部打6折在指定的淡季时间段消费。

　　五、第2份半价相当于75折，这是非常好的一个挽留顾客的措施，因为第2份的时候，顾客的消费兴趣衰减，但是你给他一个阈刺激会形成强反射。

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