餐饮创业需要注意什么?准备什么?

来源：图图温度：13 ℃ 发布：2022-08-10 扫码阅读分享：

扫码手机阅读及分享

　　对于刚进去餐饮行业的小白，起点比较低，资金规模有限的中小餐饮老板来说，需要具备的能力较多。那么餐饮创业需要注意什么？因为创业初期，万事开头难，所有事情都需要亲自来做，事必躬亲，那就样样都得懂。

　　1.首先给自己店一个明确的定位：你希望自己开一个什么类型的餐馆和什么档次的餐馆，比如中餐、西餐或者路边摊、大排档还是**酒楼，只有清楚自己的定位才知道接下来自己该干什么。还有就是不能盲目跟风，看见别人开一个饭店很挣钱你也去搞一个，这样基本活不长久。

　　2.店铺的选址问题，这个是开店的重中之重，无论开什么店这一点都非常重要，开什么类型的餐馆就需要与之相匹配的选址，打个比方你不能把一个**的西餐厅开在工业园区旁边，这样就是门不当户不对。开餐馆选址就需要你去了解市场，什么样的地方适合开什么样的餐馆，什么样的人群习惯去那种类型的和档次的餐馆吃饭，还有就是人流量的和消费能力的问题，这些东西都需要你自己去实地考察。

　　3.要心态好，服务好。一般新店要半至一年才能隐定，才能看清潜力。只要味道有优势，回头客多，迟早都能火。大部分人都是没熬过前三个月，甚至不到一月就草草关门，除非你承认自己什么都不行，也就没有干这行的必要。

　　4.建议新手进入餐饮这一行应该先重小做起从基本的做起，你可能不缺钱，不缺人，不缺人脉关系但是你缺的是经验，经验是什么东西都换不来的，只有靠自己一步一个脚印慢慢去积累。

　　大家可以参考【三餐快点】，达到的效果是：送餐及时、减少人力资源、控制成本、提高堂食和外卖数量、实现粉丝运营模式!节省了人力成本。智慧管理系统，功能有扫码点餐、收银管理、活动营销、网络订餐、数据分析、会员营销等;在硬件设备有打印机等配套设施。