校园外卖平台运营者需要与学校后勤部门进行有效沟通，**双方之间的矛盾。以下是建议：
1. 建立沟通渠道：建立专门的沟通渠道，双方可以通过电话、邮件或是现场会议等多种方式进行交流。沟通渠道要求双方可以随时联络和沟通，及时解决问题。
2. 理解对方的需求：双方需要理解对方的需求和利益，以达成共赢的目标。校园外卖平台运营者需要理解学校后勤部门的管理要求和卫生标准，学校后勤部门也需要理解校园外卖平台的经营模式和商业利益。
3. 协商解决问题：双方需要通过协商解决问题，主动做出妥协和让步，达成双方都可以接受的方案。例如，商家可以在卫生方面加强管理，学校后勤部门也可以放宽一些要求，为商家提供更多的支持和便利。
4. 及时反映问题：双方需要及时反映问题，解决问题不能拖延。校园外卖平台运营者要及时反映商家的问题，学校后勤部门也需要及时反映学生的诉求和意见，及时调整管理要求。
5. 加强沟通和合作：双方需要加强沟通和合作，建立良好的合作关系。校园外卖平台运营者可以与学校后勤部门合作，共同开展环境卫生、食品**等方面的管理工作，提高管理水平和服务质量。
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