在河南的大学里做校园外卖平台有以下几个优势：
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1. 大学生人口众多：河南省拥有大量的高等院校，学生人口规模非常大。在这些大学里做校园外卖平台，能够直接面对大量的消费者，市场潜力非常大。
2. 地理位置优越：河南大学校园地理位置优越，交通便利，周边商圈繁华，有很多便利店、超市、餐馆，方便物流配送，能够快速响应用户需求。
3. 多样化的餐饮种类：河南省是一个美食之都，拥有众多的特色美食和餐饮文化，大学校园内也有各类餐饮店，如川菜、火锅、烧烤、西餐、快餐等，校园外卖平台可以提供更多的选择，满足校园内的多元化需求。
4. 大学生的消费能力：大学生是一个有消费能力的群体，他们年轻、活力充沛，追求新的潮流和时尚，喜欢尝试新鲜事物和体验不同的生活方式。这使得校园外卖平台在大学内的推广和发展更有利。
5. 政府政策支持：河南省政府一直在积极推进“互联网+”战略，对于校园外卖平台这样的新兴业态，也给予了一定的政策支持和优惠。
总之，河南的大学内做校园外卖平台市场前景广阔，并且随着技术的发展和人们对便利生活的需求不断增加，这一市场还将会继续扩大。但是，需要注意的是，市场竞争也很激烈，需要根据实际情况制定合理的市场策略，提供优质的服务，才能够在这个市场中占据一席之地。
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