首先，提高用户体验。用户体验是吸引和留住用户的关键。外卖平台可以从以下几个方面着手：
1. 优化平台界面和功能。通过改进平台的界面设计，提高用户操作的便捷性和直观性；同时，不断丰富平台的功能，满足用户的不同需求。
2. 加强配送服务。为了提高外卖的派送速度和准确度，外卖平台可以与更多的物流公司合作，优化派送路线和配送速度，提高整体配送效率和质量。
3. 加强售后服务。建立完善的售后服务团队，处理用户的投诉和问题反馈，及时回应用户需求，提高用户对平台的满意度和忠诚度。
其次，增加商家入驻数量。商家数量的增加，可以扩大外卖平台的菜品种类和覆盖范围，吸引更多的用户。
1. 拓展商家渠道。外卖平台可以通过与各类餐饮企业进行合作，包括餐馆、快餐、小吃等，吸引更多的商家入驻平台。
2. 降低商家入驻门槛。外卖平台可以减少商家入驻的手续和费用，提供更多的优惠政策和广告推广渠道，吸引更多商家入驻平台。
再次，开展线下营销活动。线下活动是与用户进行面对面互动和推广的重要方式，可以有效地提升外卖平台的知名度和影响力。
1. 组织推广活动。外卖平台可以通过举办优惠活动、线下美食节等方式，吸引更多用户参与，并增加用户对外卖平台的信任和支持。
2. 加强与商家的合作。外卖平台可以与商家合作举办联合促销活动，提供更多的优惠和奖励，吸引用户下单。
*后，加大市场推广力度。通过有效的市场推广，扩大外卖平台的知名度和影响力，吸引更多的用户和商家。
1. 营销策略的优化。外卖平台可以通过与其他企业进行合作，共同推出优惠活动，扩大平台的曝光率；同时，可以制定更加有针对性的广告营销策略，吸引更多用户的关注和使用。
2. 社交媒体的运营。通过在微博、微信、抖音等社交媒体平台上进行精准推广和互动，提升外卖平台的曝光度和用户参与度。
总结起来，突破单量瓶颈需要外卖平台提高用户体验、增加商家入驻数量、开展线下营销活动和加大市场推广力度。通过不断优化服务和吸引更多用户和商家的参与，外卖平台可以实现单量的持续增长。
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小哥哥
