1. 多样化的菜品选择：菜单设计应该包含各种不同口味的菜品，如中式、西式、日式等，以满足不同顾客的需求。此外，还应提供多种主食和小食供选择，如面食、饭类、沙拉等。
2. 易读的排版和分类：菜单应该以简洁明了的方式呈现，使用清晰易读的字体和排版，以方便顾客浏览。同时，将菜品按照类别进行分类，比如主食、小吃、正餐、饮品等，以便顾客快速找到自己喜欢的菜品。
3. 提供套餐：为了提高销售量和顾客满意度，商家可以设计一些套餐供顾客选择。套餐可以包含主菜、配菜和饮料等，以更具吸引力的价格提供给顾客。此外，还可以设计学生专享套餐，以满足学生的需求。
4. 设置推荐菜品：在菜单上标注一些特别推荐的菜品，以引起顾客的兴趣。这些推荐菜品可以是商家*拿手的菜品，或者是*受欢迎的菜品，用精美的图片和简短的介绍来吸引顾客。
5. 灵活的定价策略：商家可以采用不同的定价策略来吸引不同的顾客群体。比如，在学生群体中，可以设置更具竞争力的价格，吸引更多的学生消费；而在教职工群体中，可以设置稍高的价格以实现更高的利润。
6. 小份菜和共享菜品：为了照顾不同顾客的需求，商家可以设计一些小份菜和共享菜品。小份菜可以满足顾客对于品尝多种菜品的需求，而共享菜品可以适用于朋友之间或多人聚餐的场合，以增加顾客人均消费。
7. 促销策略和折扣：商家可以定期开展促销活动，如打折、满减或赠品等，以吸引顾客，提高销售量。此外，还可以针对节假日或特殊日期设计特别的促销活动，提高顾客的购买欲望。
综上所述，校园外卖商家在菜单设计和定价策略上应该注重多样化的菜品选择、易读的排版和分类、套餐设计、推荐菜品、灵活的定价策略、小份菜和共享菜品，以及促销策略和折扣等。这些策略有助于增加顾客的兴趣和满意度，提高销售量和利润。
零点校园40+工具应用【申请试用】可免费体验: https://www.0xiao.com/apply/u8
小哥哥
