首先，我们需要明确小程序的功能需求。一般来说，微信订餐小程序需具备以下功能：
1. 用户注册和登录：允许用户通过手机号、微信等方式注册和登录账号，方便进行下单和支付操作。
2. 餐厅列表和详情：展示餐厅的基本信息，包括店名、地址、营业时间等，并提供餐厅详情页以展示具体菜品信息。
3. 菜品浏览和搜索：允许用户浏览菜品分类、查看菜品详情，或通过关键词搜索菜品。
4. 下单和支付：用户可以选择菜品，加入购物车，并进行结算和支付操作。同时，支持线上支付和线下支付方式。
5. 订单管理：用户可以查看自己的订单列表，包括待支付、已支付和已完成的订单，并提供订单详情。
接下来，我们需要确定开发小程序所需的技术和人力资源。开发微信小程序通常需要前端开发、后端开发和UI设计人员。前端开发主要涉及HTML、CSS、JavaScript以及微信小程序开发框架，如WePY、Mpvue等。后端开发则需要掌握常见的服务器语言和数据库技术，如Node.js、PHP、MySQL等。UI设计人员负责小程序的界面设计和用户体验，通常需要使用设计软件，如Photoshop、Sketch等。
在资源准备好之后，我们需要搭建开发环境。首先，安装微信开发者工具，该工具支持小程序的开发、调试和发布。其次，在后端搭建服务器环境，选择合适的开发语言和框架，并部署数据库。同时，还需要申请微信小程序开发者账号，并获取AppID和AppSecret。
接下来，我们可以开始编码和开发。首先，根据需求文档进行页面的设计和开发，包括登录注册页面、餐厅列表页面、菜品详情页面、购物车页面和订单页面等。其次，实现页面与后端的数据交互，包括获取餐厅和菜品数据、下单和支付操作、订单管理等。*后，进行调试和测试，确保小程序的功能正常、用户体验良好。
至于自己开发微信订餐小程序需要多少钱，这个问题是比较复杂的。费用主要包括开发人员的工资、开发工具的费用和服务器运营成本等。具体费用会受到开发人员的工资水平、项目的复杂程度、工期和所在地区的不同影响。一般来说，一个简单的微信订餐小程序的开发费用可能在10万人民币左右。但是，这只是一个大致的估算，实际费用还需根据具体情况进行确定。
总之，开发微信订餐小程序需要明确功能需求，准备好开发资源和环境，进行编码和开发，并进行适当的测试和调试。至于具体费用，需要根据项目的复杂程度和所在地区进行确定。通过自己开发微信订餐小程序，餐厅可以方便地提供在线订餐服务，同时也能提升用户的体验和便利性。
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