首先说跑腿，跑腿作为一种服务性行业，其赚钱模式主要是通过提供各种生活服务来获得报酬，比如帮忙代购物品、排队办理业务、送货上门等。跑腿的盈利方式主要是按照服务的工作量来计费，另外也可以根据服务的难度来进行收费。跑腿需要灵活的时间安排和较强的服务意识，但相对来说门槛较低，只要有一定的时间和精力，基本上都可以从中获得一定的收入。
其次说外卖，外卖作为一种新型的商业模式，其赚钱主要是通过为客户提供方便快捷的送餐服务来获取利润。外卖的盈利方式主要是通过订单提成、广告费以及配送费等多种方式来获取收入。外卖需要有一定的管理能力和组织能力，同时还需要有一定的市场推广和运营能力，才能够在激烈的市场竞争中脱颖而出。外卖行业的竞争较为激烈，但是由于市场需求大，仍然有着很大的发展空间。
至于做一个外卖小程序的成本，通常来说，一个简单的外卖小程序大概需要几千到几万元不等的投入。如果是从零开始自己开发，成本可能会更高一些。另外，还需要考虑到维护、推广等方面的费用，这些费用也需要提前做好规划。对于一些实力雄厚的大公司来说，他们可能会选择借助接入第三方外卖平台，而不自己开发小程序，这样可以减少一部分成本，但是相应的利润也可能会有所降低。
总的来说，跑腿和外卖这两种行业各有优劣，选择哪一种主要要根据自身的兴趣和能力来决定。希望以上内容能够对你有所帮助。
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