1. 平台型：如美团外卖、饿了么等大型外卖平台进入校园市场，通过与餐厅合作，提供线上点餐和配送服务。这些平台通常采用佣金制，从每单交易中抽取一定比例作为服务费。
2. 自建平台：部分高校或物业公司会自建外卖服务平台，直接管理餐厅入驻和配送，减少中间环节，提**率。这种模式下的利润主要来自平台使用费和服务费。
3. 社区团购模式：一些创业团队会以社团或者学生组织的形式，直接联系供应商，将商品团购后分发给学生，利润来源是差价和少量的服务费。
4. 代理模式：一些小型外卖公司或个人会选择成为大平台的代理商，负责区域内的推广和配送，利润来源于佣金。
至于校内送餐的利润，由于高校外卖市场竞争激烈，且运营成本较高（包括人力、配送、营销等），一般来说，单个订单的利润空间相对较小，可能在几元到十几元之间浮动。但高校学生群体庞大，如果能做到高频次、稳定的订单量，通过规模化效应，整体盈利还是有可能的。同时，一些平台还会通过会员服务、优惠券等方式增加收入来源。
然而，需要注意的是，高校外卖市场的利润也受到季节、学校政策、餐饮环境变化等多种因素影响，保持稳定盈利并非易事。而且，随着消费者对健康饮食的关注度提升，未来绿色、健康的餐饮服务可能会成为新的增长点。
零点校园40+工具应用【申请试用】可免费体验: https://www.0xiao.com/apply/u9071533
小哥哥
