一个月后高校陆续开学,校园食堂外卖如何全面实施“无接触配送”?

来源:张佳 温度:1763 ℃ 发布:2020-03-20 扫码阅读分享:

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疫情期间,你们在家还点外卖吗?


反正我是点的,炸鸡、冒菜、螺蛳粉、干锅、串串、黄焖鸡,照吃不误。。。


只是感谢外卖小哥了,在这么艰难的时刻,还能让我吃上这么多好吃的。


大家可能要问了,你这么放肆地点外卖,不怕感染上肺炎吗?



其实我在点外卖的同时也很注意防护的,每次取到外卖都会将包装盒消毒,洗手消毒。并且现在三餐云点单、某团、某饿相继推出了“无接触配送”,我会让配送小哥把外卖放在指定位置,让后再去取,避免面对面接触。


3-4月份可能学生们也都即将开学,届时各大高校也会加大疫情防护,据说已经有部分高校决定开学后实行半封闭或全封闭制教学,学生就无法点校外外卖,也无法轻易学校外卖就餐,唯一能选择的就是食堂。



那么问题来了,大家都清楚学校食堂到了饭点是怎样一个盛况,人挤人,去晚了甚至打不到饭。那这样的情况究竟要怎么解决呢?唯一的办法就是分散就餐,分批次就餐。届时食堂一定会推出校园食堂外卖来分散就餐人群,将食堂餐桌改成隔离就餐的样子,避免面对面就餐,接触性就餐。


说到校园食堂外卖就不得不说配送的问题,疫情防护每个环节都很重要,不仅是食堂供餐人员,配送人员也极其重要。食堂外卖也应该学习其他外卖平台配送形式---“无接触配送”,减少感染风险。



疫情期间,外卖势必应该与“无接触配送”模式共存,这样才能真正切实有效地做到疫情防护。


下面我们就从三个方面来说说校园食堂外卖如何全面实施“无接触配送”


1.食堂商家

与学校达成共识让学校支持校园食堂外卖。


选择一个系统完善的校园食堂餐饮软件,如三餐云点单APP,一个适合校园大环境的校园外卖点餐APP,让学生们扫码付款,避免接触食堂窗口。


招聘配送人员,尽量选择在校兼职大学生这类可控人员,既能保证基本安全,还能给他们提 供勤工俭学的的机会。(与此同时要每日做好配送人员生理健康的检查)


做好疫情相应的后厨卫生清洁与消毒。


免费为工作人员应每日提供口罩,手套,已经消毒洗手液,每日为员工检查体温,保证员工健康以及餐品卫生。


2.校园站长


升级站点消毒和健康监控


站点必须配备体温计,口罩,消毒液和酒精。骑手餐箱早晚必须消毒,每日早晚测量骑手体温,及时跟进每位骑手每天上报的健康状况,建立骑手健康台账,并增加抽检次数,如有异常症状立即停止工作,及时就医及时报备。


升级骑手配送安全防护

要求骑手外出及配送过程中必须全程佩戴口罩,保障自身安全的同时保障用户用餐安全。


推广“无接触配送”,降低传染风险

为最大程度降低人传人的风险,为校园提供多一层防护,零点校园团队目前推出“无接触配送”,配送团队应大力推广“无接触配送”服务,通过减少面对面接触,保障用户和骑手在收餐环节的安全。


推广骑手安心卡,骑手健康全掌握

可推出骑手安心卡,向商家,用户建立健康安全公开台账,彼此知晓健康状况,让整个配送过程更安心。


3.骑手


配送人员应每日配备口罩,手套,保证餐盒卫生。


配送人员每日做好疫情相关检查,保证是在身体健康状况下配送。


尽量实行“无接触配送”,即使用户没有备注”无接触配送“。(可提前电话询问用户是否实行”无接触配送“)


保持良好的心态,在做好防护的同时也要保持良好的心理状态,做到身心健康。



零点校园总部及全国各大高校运营团队将极大发挥自身优势,提供完善的全套线上订餐与跑腿配送等软硬件支持和运营指导方案,积极协助学校后勤打造线上食堂、数字化后勤。


保障国家未来脊梁千万大学的安全,即是保障社会安定,保障国家发展。希望疫情结束那天,你们都可以回到原来的生活,吃想吃的美食,见想见的人。希望每一位同学都照顾好自己,零点校园与你同在!



零点校园期待和各大高校食堂、校园生活服务创业者合作,共同应对疫情,武汉加油!中国加油!


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